Эртең менен кофе ичкенди жакшы көрөсүзбү жана баалуу убактыңызды буурчак майдалоого короткуңуз келбейби? Автоматташтырылган бирдик бардык суроо-талаптарыңызды жөнөкөй жол менен канааттандырат. Бир заматта розеткадан жогорку сапаттагы суусундукту алуу үчүн капсулалык кофе машинасынын иштөө принцибин өздөштүрүп алыңыз. Бул аппаратты сатып алуу үчүн, анын техникалык мүнөздөмөлөрүн билүү маанилүү. Эң популярдуу бренддердин моделдери биздин кароодо берилген.
Бир караганда
Албетте, биз капсула түрүндөгү кофе машиналарынын иштөө принциби жөнүндө айтып беребиз, бирок адегенде аппараттын тарыхына бир аз токтолгум келет. 2000-жылдары гурмандардын жана барлардын ээлеринин арасында жаркыраган инженердик кесипти швейцариялык окумуштуу Эрик Фавр ойлоп тапкан. 90-жылдары белгисиз себептер менен техникалык жаңылык массалык түрдө четке кагылганына карабастан, алар аны үйдө колдонуу үчүн сатып ала башташкан.колдонуу, жана убакыттын өтүшү менен, капсул дизайн көптөр тарабынан бааланган. Азыр ал кофе рыногунда күчтүү позицияны ээледи. жыпар жыттуу суусундукту сүйүүчүлөргө бир нече өндүрүүчүлөрдүн бир катар бирдиктери тартууланды.
Машинаны тандоодо эмнеге көңүл буруу керек?
Айрым моделдердин аракет механизми дээрлик окшош, бирок айрым айырмачылыктар бар. Ошондуктан, аны сатып алардан мурун, кылдаттык менен аппаратты иштетүү боюнча нускамаларды окуп чыгуу зарыл. Капсула тибиндеги кофе машинасынын иштөө ыкмасы моделди тандоодо көңүл бурушуңуз керек болгон нерсе эмес. Биринчиден, ал максатка ылайык келиши жана көп функциялуу болушу керек. Мисалы, кесипкөй колдонуу үчүн капсулаларды жүктөө үчүн жетиштүү лоток сыйымдуулугу бар аппаратты тандоо керек. Чакан өлчөмдөгү машина үйдө кофе жасоого ылайыктуу.
Тазалоо системасы да маанилүү критерий болуп саналат - эч ким суусундуктун бир бөлүгүн демдегенден кийин аппаратты демонтаждап, жуугусу келбейт. Аспаптар автоматтык түрдө тазалоо жана таңгактоочу материалды четке кагуу менен жеткиликтүү.
Капсула кофе машинасынын аппараты
Мындай аппарат үч негизги бөлүктөн турат. Суу сактагычты жана жылыткычты, кофе идиштери үчүн лотокту жана чөйчөктөрдү же кофе казанды камтыган чоң бөлүм. Аппарат төмөнкү аксессуарларды камтыйт:
- дело;
- термоблок;
- башкаруу панели (электр монтажы жана программалык камсыздоо);
- суу диспенсери;
- басымды жөнгө салуу үчүн насос;
- капсула менен иштөө системасы (чыгаруу, тешүү жана демдөө үчүн).
Бул аппараттын маңызы – кофенин даамын машинанын өзү эмес, капсулаларды жасаган компания аныктайт. Бул плюс, анткени фирмалык таңгак жогорку сапаттагы чийки заттын кепилдиги катары кызмат кылат.
Капсула деген эмне?
Бул пластиктен же алюминийден, полимерлерден же башка тамак-аш композиттик материалдардан жасалган атайын таңгак. Ага майдаланган кофе дандары салынып, фильтр менен герметикалык жабылат. Капсулалардын үстү дагы эле фольга кагазы менен жабылган. Сырткы көрүнүшү боюнча алар түсү жана өлчөмү боюнча айырмаланган колбага окшош.
Спецификациялар
Автоматташтырылган кофе машинасы кандай критерийлер боюнча бааланарын билели. Негизги параметрлер:
- Суу идиштин көлөмү. Бул машина катары менен даярдай турган көз айнектин санын билдирет.
- Басым. Бул көрсөткүч 15 бардан төмөн болсо, анда ичимдик өзүнүн даамын толук ачып бере албайт. Төө буурчакка басым канчалык күчтүү болсо, кофеге алгач киргизилген ноталар ошончолук жаркыраган сезилет. Бул жагынан алып караганда, престүү эмес чийки зат менен иштеген аппараттар болуп саналат. Алар үчүн басымдын даражасы маанилүү эмес.
- Күч. Ошондой эле кофенин даамына таасир этүүчү маанилүү критерий. Ылдамдыгы күчкө жараша болот, ал эми ичимдиктин тез өндүрүшү менен анын мүнөздөмөлөрү болотжогорку деңгээл. Үйдө колдонуу үчүн машинанын оптималдуу кубаттуулугу 1200 ватт болушу керек.
- Кошумча функциялар: табанын деңгээлин жөндөө рычагы, резервуардын толук көрсөткүчү, режимдин параметрлерин көрсөткөн арткы жарык дисплей.
- Өлчөмдөр. Агрегаттын көлөмү канчалык таасирдүү болсо, ал ошончолук көп суусундук чыгара алат. Ошондуктан, бул параметр аппараттын максатына байланыштуу негизги болуп саналат.
Бардык кофе машиналарында ызы-чуу бар. Бирок, бул кемчилик ичимдик даярдоо ылдамдыгынан жумшалат. Келгиле, капсулалык кофе машинасы кантип иштээрин карап көрөлү.
Иш-аракет механизми
Бирдиктин ар бир түрү үчүн суусундук даярдоо үчүн атайын капсулаларды сатып алуу керек. Алардын бардыгы электр тармагынан иштейт. Сиз жөн гана бир нече жөнөкөй кадамдарды жасашыңыз керек:
- Кофе таңгагын белгиленген уячага орнотуп, аны жабыңыз.
- Машина мазмуну бар контейнерди өз алдынча бир нече жерден тешип коёт.
- Сиз бир мүнөт күтүшүңүз керек, анан сууну белгилүү бир температурага чейин ысыткандан кийин капсуланы басым астында ысык агым жарып өтөт.
- Сиз жөн гана жыпар жыттуу суусундук стендге алдын ала орнотулган чөйчөккө кантип агып кетээрин көрүшүңүз керек.
- Кийинки милдет – сарпталган колбаны калдыктардын топтолушу менен жок кылуу.
Үй-тиричилик техникасы өз ээлерин кийинки тазалоодон бошотот. Бирок, бул эместейлөө акысыз экенин билдирет. Мезгил-мезгили менен аппаратты демонтаждап, капучинатор үчүн түтүктү жана капсулалар үчүн контейнерди тазалоо керек. Эгер бул аткарылбаса, убакыттын өтүшү менен аппараттын ичинде жагымсыз жыт пайда болот.
Түрүнө жараша түзмөк мүмкүнчүлүктөрү
Дизайн акыркы инновациялык технологиялардын катышуусу менен иштелип чыкканына жана капсулалык кофе машинасынын иштөө принциби кыйла татаал болгонуна карабастан, аны колдонууда ар бир адам иш-аракеттердин алгоритмин эстей алат. Адам колунун минималдуу катышуусу менен, натыйжасы укмуштуудай болот. Машина бир мүнөттүн ичинде кофе дандарын жана сууну дем берүүчү жыпар жыттуу суусундукка айлантат. Көпчүлүк түзмөктөрдө төмөнкү функциялар бар:
- Сюжеттин көлөмү тууралангандыктан, сиз кофе ичимдигинин белгилүү бир күчүн орното аласыз.
- Капсулалар автоматташтырылган системанын жардамы менен тешилет.
- Сүт көбүгү программасы менен жабдылган шаймандар капучино жасайт.
- Капсула салынган бөлүмдү тазалоо функциясы бар.
- Бактагы суунун деңгээли индикатор менен оңдолот.
- Кээ бир агрегаттар ар кандай суусундуктарды даярдоонун бир нече режимдери менен жабдылган.
- Башкаруу панелинде токтотуу баскычы бар.
Сатууда кофе ичимдигинен тышкары чай кайната турган аппараттар бар. Аларга Паулигдин техникалык жаңылыгы кирет.
Бюджеттик параметрлерде жөнөкөйлөштүрүлгөн түзмөк бар. Бирок капсулалар аркылуу кайнак сууну өткөрүү менен алар чыныгы жыпар жыттуу кофе алууга мүмкүндүк берет. Ичинде машиналар барчыпкаланган суу менен гана толтурса болот. Алардын өзүн-өзү тазалоо функциясы бар. Эгер мындай тейлөөгө мүмкүнчүлүк жок болсо, анда атайын чыпкасы бар дизайнды сатып алганыңыз жакшы.
Түзмөктүн чийки зат стандарттарына шайкештиги
Бардык аппараттар суусундукту даярдоо үчүн чийки зат жайгашкан колбалардын стандарттарына ылайык иштелип чыккан. Мисалы, Nespresso капсуласы кофе машинасы кантип иштейт. Ал ошондой эле белгилүү бир таңгак түрүнө байлангандыктан, алардын катышуусу менен гана иштей алат. Nespresso кофе рыногундагы эң популярдуу өндүрүүчү-гигант, ал бирдиктердин өзүн да, алар үчүн капсулаларды да чыгарат. Буга байланыштуу, адегенде ар кандай бренддердин кофе суусундуктарынын дегустациясын өткөрүп, кайсы стандартка артыкчылык берүү жакшыраак экенин аныктап, анан машинаны сатып алуу керек.
Орус рыногунда эң популярдуу моделдер - бул таңгактоочу колбанын төмөнкү стандарттарына жооп берген белгилүү компаниялар: Tassimo, Caffitaly, Dolce Gusto, Cremesso, Nespresso. Төмөндө бренддери кофе кайнатуу тармагында күчтүү позицияны ээлеген европалык өндүрүүчүлөрдүн моделдерине сереп салынган.
Nespresso
Ички рынокто бул бренд биринчилерден болуп, кофе кайнаткычтар швейцариялык Nescafe компаниясы тарабынан сунушталган. Ишенимдүүлүк жана функционалдуулук жагынан алар эң мыкты чечимдер деп аталат. Түзмөктөр Krups жана DeLonghi өндүрүүчүлөрдүн заводдорунда чыгарылат.
Nespresso капсулалык кофе машинасынын иштөө принциби сүрөттөлгөндөй элежогору. Бирок конкреттүү моделдердин параметрлерине байланыштуу айрым айырмачылыктар бар. Линия башкаруу функциялары, суу резервуарынын өлчөмдөрү жана кошумча кызматтары боюнча айырмаланган 20 вариантты камтыйт. Алардын арасында көп орун ээлебеген, салмагы эки килограммдан бир аз ашкан миниатюралар бар. Кээ бирлери жаңы сүттү куюу үчүн капучинатор менен жабдылган, кээде кошумчаны камчылоо даражасын жөнгө салуучу. Чөйчөк жылыткычы, суюктуктун көлөмүн көзөмөлдөө системасы менен жабдылган түзүлүштөр бар.
Капсулада 5 г гана чийки зат бар, бирок суусундук күчтүү. Суунун агымы профессионалдык түзүлүштөрдүн деңгээлинде пайда болот - 19 бар. Ошол эле учурда, алардын баары үнөмдүү, энергияны минималдуу керектөө менен.
Dolce Gusto
Krups брендинин жеткиликтүү варианты. Модель диапазону кенен ассортиментте көрсөтүлгөн - толук автоматташтырылган түзүлүштөр да, жарым кол менен да бар. Алардын баары оригиналдуу дизайны менен айырмаланат, анда бир эле стилди байкоого болот - сызыктардын жылмакай конфигурациялары менен тегеректелген конфигурациялар. Эгер сизге компакттуу модель керек болсо, анда сиз баштапкы топтун шаймандарынан тандай аласыз, эң жогоркулары, эреже катары, көп функциялуу жана чоң өлчөмдөрү бар. Кең мүмкүнчүлүктөрү бар "Dolce Gusto" капсулалык кофе машинасы кантип иштейт? Аппарат суусундуктун көлөмүн жөнгө салып, анын күчүн орното алат. Биз насостун басымы жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда ал салыштырмалуу аз - 15 бар. Машина капсула стандарттары менен иштейт, анын ичинде шоколад ичимдиктери 25 рецептке чейин. Бир пакетте 6 г чийки зат бар.
Аппараттын кемчиликтери төмөнкүлөрдү камтыйт: аппаратты чогултууга байланыштуу көйгөйлөр жана насостун салыштырмалуу төмөн басымы.
Үйдө колдонуу үчүн Dolce Gusto компаниясынын компакт версиясы
Бул Nescafe капсулалык кофе машинасы жөнүндө болмокчу. Бул кофе буурчактары боюнча өндүрүштүк эксперименттердин эстетикалык ырахат алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болбогондор үчүн эң сонун вариант. Суусундук алуу үчүн колбаны ичине салып, баскычты басуу жетиштүү. Аппараттын жогору жагында жайгашкан рычаг ылдый түшүрүлгөндө капсулалар тешилет. Пакеттер үчүн контейнер карама-каршы багытта басуу менен алынат. Корпустун арткы жагында суу сактагыч жана төрт позицияны камтыган рычаг бар - ысык жана муздак суунун агымы жана убакытты көзөмөлдөө. Nescafe капсула кофе машинасы абдан компакттуу жана колдонууга оңой. Комплект таштандыларды чогултуу үчүн куржунду камтыйт. Шкафтын алдыңкы бөлүгүндө ар кандай чөйчөктөрдүн өлчөмүн жайгаштыруу үчүн ар кандай бийиктикте жөнгө салынуучу стенд кармагычтар бар.
Көптөр бул параметрди сыноо катары тандашат. Бул колдонуучуга мындай технология анын кадимки жашоо ритмине кантип туура келерин чечүүгө мүмкүндүк берет. Кофе машинасы жакындарыңыз үчүн сонун белек болушу мүмкүн.
DeLonghi
Кофе машиналарынын негизги артыкчылыгы - алардын ишенимдүү жана сапаттуу жыйналышы. Бул жердесуюктуктун күчтүү басымы менен да байланыштуу болушу мүмкүн. Күч жагынан алар жалпы Nespresso брендинин бирдиктеринен кем калышпайт жана бул көрсөткүчтүн бирдей маанисине ээ - 19 бар. Алар ошондой эле ошол эле өндүрүүчүнүн капсула стандарты менен иштешет. Жалпысынан, суусундуктардын палитрасы даамдардын 26 түрүн камтыйт.
DeLonghi капсула тибиндеги кофе машиналары Krups агрегаттары сыяктуу эле артыкчылыкка ээ. Өзүнүн стандарттуу капсуласын гана кабыл алган башка түзмөктөрдөн айырмаланып, алар таңгактардын ар кандай түрлөрү менен иштей алышат.
TASSIMO
Бул Bosch өндүрүүчүсүнүн автоматташтырылган машинасы, ал башкалардан абдан айырмаланат. Бул ишкананын сырьёлору диск түрүндө жалпак идиштерге салынган. Алар үчүн бир аз басым күч жетиштүү, ошондуктан анын мааниси бир кыйла бааланбайт (3,3 бар), суусундук абдан начар чыгат. Көп функционалдуу моделдер кадимки моделдерден резервуардын параметрлери жана кооз дизайны менен айырмаланат. Жумушта алар 9 г салмактагы жергиликтүү таңгактарды гана кабыл алышат. Рецепттердин арасында чай жана какао бар. Ар бир фольга дискинде суунун жана температуранын белгилүү бир көлөмүн тандоо үчүн сканер окуй турган штрих-код бар.
Тыянак
Агрегаттардын демейдегиден кымбат болгондугуна байланыштуу сапатын үнөмдөбөсөңүз, ошондой эле капсулалык кофе машиналарынын иштөө принцибин жакшы өздөштүрбөсөңүз, алар тез эле өзүн актайт. Эртең менен жыпар жыттуу суусундуктун туруктуу даамы сиздин аракетиңизден көз каранды эмесөзгөчө жөндөмдөр.
