Ыргай мөмөлөрү биздин бакчаларда биринчилерден болуп пайда болот. Бак-дарактар жаңыдан гүлдөп жаткан кезде, бул өсүмдүктүн бадалдары мөмө-жемиштерге ээ. Ылдыйдын эң жакшы сорттору пайдалуу айыктыруучу сапаттарга ээ эмес, ошондой эле багбандарды укмуштуудай даамдуу түшүм менен кубандырат. Буга чейин анын бадалдары бакчаларда декоративдик жасалга катары колдонулган. Бирок көп өтпөй анын укмуштуудай пайдалуу касиеттери ачылды. Ал эми бүгүнкү күндө көптөгөн түрлөрү, мисалы: ыргай көк чымчык, Лакомка, сыйкырчы жана башка көптөгөн түрлөрү элдик медицинада кеңири колдонулат.
Эң кеңири таралган сорттор
Бул өсүмдүк орус бакчаларына түзмө-түз кирип кеткен. Жыйырма жыл мурун, аны өстүрүү жөнүндө аз адамдар ойлогон. үйрөнчүк багбанчылык, маданият биздин өлкө боюнча таралган, бирок көбүнчө Ыраакы Чыгышта жана Уралда, Чыгыш Сибирде, Алтайда тапса болот. Ага түштүк аймактарда суроо-талап бир аз азыраак. Чындыгында ыргайдын эң жакшы сорттору өтө ысык аба ырайында өсө албайт.
Эң жөнөкөй сорттору Вилига, Гжелька, Золушка. Алар өстүрүлгөнсуук Сибирь аймактарында өстүрүү үчүн. Мисалы, Вилига сорту элүү градус суукка туруштук бере алат. Gzhelka универсалдуу өсүмдүк болуп саналат: ал эки метрге чейин бийиктикке жеткен сонун тосмо түзөт, жана андан тышкары, ал мүнөздүү жемиш менен кереметтүү таттуу мөмөлөрдү берет. Ар бир бадалдан агротехникалык эрежелерди сактоо менен эки жарым килограммдан түшүм алууга болот.
Классификация
Эрте сортторуна мөмөсү кычкылдыгы жок Көк чымчык, өтө чоң мөмөлүү Морена, Альтаир ж.б. кирет. Алар Москва облусунда да өстүрүлөт.
Орто бышуучу сорттор Амфора, Дельфин, Берел ыргай (сорттун сүрөттөлүшү, сүрөттөр төмөндө келтирилген). Мөмөлөрү июнь айынын акыркы күндөрүндө бышып жетүүчү кеч бышуучу түрлөр: король, нимфа, раменская.
Бул өсүмдүктүн эң жогорку түшүм берүүчү сортторунун бири Ленинград гиганты Павловск лабораториясында чыгарылган.
Жалпысынан эгиндин кайсы сорту мыкты экенин айтуу кыйын. Бардык сорттору жакшы. Алардын көбү ээлерин даамдуу жана пайдалуу мөмөлөр менен кубандырат.
Берел ыргай: сорттун сүрөттөлүшү, сүрөт
Бул түр Blue Spindle, Blue Bird жана Azure аркылуу өстүрүлгөн. Берел - узун, тик жана бир аз жайылып турган бадалдары, сүйрү таажы бар ыргай. Бул өсүмдүктүн бутактары узун жана абдан жоон. Алар антоцианин түстүү күрөң-жашыл түскө ээ. Жалбырактары жалпак, орто өлчөмдө, тегеректелген сүйрү. Аны берген мөмөлөрөсүмдүк, күчтүү мом каптоо менен кочкул көк түскө ээ. Алар абдан чоң, кенен-фусиформа. Түйүлдүктүн массасы бир граммга жетет. Мөмөлөрүнүн даамы таттуу-кычкыл мүнөздүү ачуу. Берел - ыргай, орточо бышуучу мезгилге тиешелүү. Анын ар бир бадалынан алынган тушум уч килограммга жетет. Сорттун өзгөчөлүгү аз төкмө жана кышка жогорку чыдамкайлык. Берел ырынын чаңдаткычтары - Камчатка түрлөрү жана анын көчөттөрү. Бул сорттун мөмөлөрү консервалоо үчүн – компоттордо жана табигый ширелерде, ошондой эле тамак-ашты боёо үчүн колдонулат.
Топурактын талаптары
Берел - өз алдынча түшүмдүү ыр. Демек, мол тушум алуу учун аны бир аянтка экинчи сорттун жанына же анын кочоттору менен бирге отургузуу керек. Мына ушундай учурда гана курт-кумурскалар бадалдардын кайчылаш чаңдалышын камсыздайт. Кээ бир аймактарда Берел ыргай абдан маанилүү бал өсүмдүк болуп саналат. Май жана июнь айларын кошпогондо, жаздан күзгө чейин отургузуңуз. Бул айларда Берел ыргайы бутактарынын эң активдүү өсүү стадиясында турат. Жазында эгин айдай тургандар муну бүчүрлөрү үзүлгөнгө чейин эле жасоо керектигин билиши керек. Берелдин эрте ойгонгон ыргай экенин да эске алуу керек.
Адистер бул өсүмдүктү күзүндө, сентябрдын акыркы күндөрүнөн октябрдын ортосуна чейин отургузууну сунушташат. Адегенде сиз сайтта эң ыңгайлуу жерди тандап, топурактын курамын керектүү көрсөткүчкө жеткирип, тешиктерди казып, отургузуу үчүн көчөттөрдү даярдашыңыз керек. Берел - ыргай,жарык, шамалдан корголгон, жапыз, саздак жерлерге эң ылайыктуу. Өсүмдүк тосмонун жанына отургузулган же башка сорттордун бадалдары менен курчалган болушу мүмкүн. топурак түшүмдүү болушу керек - чопо же кумдуу. Органикалык заттарды начар топуракка кошуу керек. Белгилүү аймактагы топурактын рН жогорулаган кычкылдуулукка жылган учурларда, жерге бор же доломит унун кошуу керек.
конуу
Ырдын бул сортундагы бадалдарды жерге отургузуунун алдында кылдаттык менен текшерип, сынган тамырларын жана бүчүрлөрүн алып салуу керек. Конуу кырк сантиметрге чейинки тереңдиктеги чуңкурларда жүргүзүлөт. Алардын ортосундагы аралык бир метрден эки метрге чейин болушу керек. Чуңкурларга жакшы чириген кык же чиринди, бир аз кош суперфосфат, жыгач күлү жана калий сульфаты кошуу керек. Жер семирткичтер кыртыштын үстүнкү катмары менен кылдат аралаштырылышы керек. Чуңкурлардын түбүндө дөбөлөр түзүлүп, аларга ыргай бадалдары орнотулушу керек. Андан кийин тамырларды түздөп, борпоң топурак менен толтуруу керек. Отургузгандан кийин тамыр мойну үч-беш сантиметр тереңдикте болушуна этият болушуңуз керек. Андан кийин, көчөттөрдүн айланасындагы топуракты ныктап, алардын тегерегине бамперлерди жасап, бир чака суу менен жерди сугарыңыз. Ным сиңгенден кийин, бадалдын айланасындагы топурак чым, чиринди же кургак жер менен мульчаланат.
Берел, ыргай: өстүрүү өзгөчөлүктөрү
Бул түшүмдү өз участогунда өстүргөн ар бир багбандын максаты - мол түшүм алуу. Бардык зарыл шарттарды эске алуу менен:үзгүлтүксүз сугаруу, отоо чөптөрдү жок кылуу, бадалдардын тегерегиндеги топуракты жумшартуу, өз убагында жер семирткичтер, кыркуу жана зыянкечтерден коргоо - өсүмдүк сөзсүз өзүнүн даамдуу мөмөлөрү менен кубантат. Муну эстен чыгарбоо керек: Берел ыргайы канчалык жакшы багылса, бадалдары ошончолук жарашыктуу болуп, түшүм ошончолук мол болот.
Отургузгандан кийин алгачкы үч жылдын ичинде бадалдарды жазында гана бийик дөңсөө керек, албетте, сугарып, топуракты жумшартып, отоо чөптөрдү жок кылуу керек экендигин өстүрүү процессин жеңилдетет. жаш өсүмдүктөр үчүн бутоо талап кылынбайт. Берел ыргайын орточо сугаруу керек. Кургак аба ырайында гана нымдуулук менен камсыз кылуу керек, анткени суунун жетишсиздиги мөмө-жемиштерди ачуу кылып баштайт жана алардын сапаты коркунучта. Жазында ырды кыюу санитардык максатта көбүрөөк жүргүзүлөт. жумшак аба ырайы жана үзгүлтүксүз жамгыр менен аймактарда, өсүмдүк сезондо үч же төрт жолу сугарылышы керек. Ар бир бадал үчүн суунун көлөмү бир убакта он литр болушу керек.
Кесүү
Отургузулгандан кийинки алгачкы эки-үч жыл өсүмдүккө муктаж эмес. Ошондон кийин, бүчүрлөр кадимкидей өсүп, бадал өтө жоон көрүнбөсө, анда аны менен убакыт бөлсө болот. Эң жакшысы, ыргайдын санитардык кыркуу жазында жүргүзүлөт.
Бадалдын жукартуу процесси отургузулгандан кийин жетинчи же сегизинчи жылы гана жүргүзүлгөн учурлар көп кездешет. Кээ бир агрономдор отургузулгандан кийин дароо көчөттөрдүн бүчүрлөрүн кесип, жети-сегиз сантиметрге чейин кыскартууну сунуш кылышса да. Ошондон кийин, бадалдын өсүшүн күтүңүзанын жашыл массасы. Ырды кыюу эң жакшы күзүндө, түшүм жыйналгандан кийин жасалат.
Эгер бадал абдан калың болуп калган болсо, сиз жерден түз өскөн бир нече нөл бутактарды кесип аласыз. Кургак, сынган же өтө кыска бутактарын алып салуу керек. Жемиштер күчтүү бир жылдык бутактарында гана пайда болот. Ошондуктан аларды кыскартууга болбойт. Ал начар өскөн бүчүрлөрүнүн учтарын кесип, ортосуна жана түбүнө тийбеңиз.
Ылдыны кантип көбөйтүү керек
Үч жол бар, алардын ар бири белгилүү бир билимди жана эмгекти талап кылат. Берел ырысы уруктар, кесүү жана катмарлоо жолу менен көбөйөт. Бул ыкмалардын ар бири өзүнүн жакшы жана жаман жактары бар. Мисалы, уруктун көбөйүшү кыйын эмес, бирок ыргай кайчылаш чаңдашуучу өсүмдүк болгондуктан, ата-энесинин касиеттери алардын тукумунда сакталбайт. Демек, жаңы муундун сапаты начар. Ушундан улам бул ыкманы негизинен селекционерлер эксперимент үчүн колдонушат. Көбөйтүүнүн эң натыйжалуу ыкмаларын кесүү жана катмарлоо деп эсептесе болот.
Жер семирткичтер
Өмүрүнүн алгачкы эки жылында ырайды тамактандыруунун кереги жок. Андан кийин гана жер семирткичтер чачылат. Бул органикалык артыкчылык берүү жакшы. Кеч күздө бадалдарды компост, күл жана кош суперфосфат менен азыктандырышат. Жазында бөйрөк ачылганга чейин жыл сайын кыртышка аммиак селитрасын ар бир чарчы метр жерге он беш граммдан же карбамид эритмесинен (бир чака сууга бир аш кашык) чачуу керек.
Багбандардын сын-пикирлери
Мөмө-жемиштердин сонун түшүмү, кыйынчылыксыз деп айтууга болот - бул биздин багбандар бул өсүмдүктүн көптөгөн сорттору жөнүндө айткандай. Берел ыргайы да четте калбайт. Бул жөнүндө сын-пикирлер өлкөнүн борбордук аймактарында сорттун популярдуулугун күбөлөндүрөт. Көптөгөн адамдар бадалдын багуу минималдуу талап кылат деп жагат. Бул сайтка дем алыш күндөрү гана чыккандар үчүн өзгөчө туура. Чынында, бүгүнкү күндө ыргай бакчадагы биринчи бышкан мөмө болуп саналат. Кулпунайдан да эрте түшүм берет. Мөмөлөр укмуштуудай даамдуу. Көптөгөн ата мекендик багбандар алардан жасалган компот менен мактанышат. Дагы бир плюс, багбандардын айтымында, ыргай дээрлик оорубайт жана суукка чыдайт. Ал бир аймакта элүү жылдан ашык өсө берет, бирок дагы эле түшүмдүүлүгүн жоготпойт. негизги нерсе - жакшы чаңдаштыруу үчүн туура коңшу сортторун тандоо. Сиз жок дегенде эки сатып алуу керек, антпесе мөмө-жемиштер жок болот. Берел мөмө-жемиштеринин даамы жана өлчөмү боюнча башка сорттордон өзгөчөлөнүп турат, ошондуктан көптөгөн адамдар бул түрдү өз участокторуна отургузуу үчүн тандашат.