Жакында базарда грильдин ар кандай түрлөрү бар. Алар күйүүчү майдын түрлөрү боюнча гана эмес, дизайны боюнча да айырмаланат. Эгер сиз эч кимди стационардыкы менен таң калтырбасаңыз, анда иш тактасын жаңылык деп эсептесе болот.
Электрдик түрлөр
Электр гриль жаман аба ырайында, сыртка чыккыңыз келбеген учурда жардам берет. Аны сактоо оңой жана көп орун ээлебейт. Кээ бир моделдер тигинен да калтырылышы мүмкүн.
Стол электр гриль үч түрү болушу мүмкүн:
Ачык, анда куурулган бет түз жылыткычтын үстүндө жайгашкан. Анда өнүмдөрдү айлантуу керек
Жабык, мында тамактар бардык жагынан тегиз куурулган. Мындай грильдерде эт кургатылган эмес
Алынма элементтери менен. Стол грильинин бул түрү эки бышыруу ыкмасын айкалыштырат жана тандоону колдонуучуга калтырат
Электр грильдери бир нече формада болот:
Ровая. Бул грильдеги буюмдар эки жылытылган эшиктин ортосуна коюлат. Эт бышырылганысытылган бети менен түздөн-түз байланыш. Ошондуктан, бул учурда биз кууруу жөнүндө көбүрөөк айтып жатабыз
Столу бар гриль. Мындай моделдерде тор жылыткычтын үстүндө жайгашкан. Ал эми мунун баары темир капкак менен жабылган. Натыйжада, спираль жылуулукту грильдин бүт денесине (дубалына, капкагына) өткөрүп, этке ар тараптан келет экен. Тамак-аштын бетинде ширенин бууланышына тоскоол болгон кабык пайда болот
Көмүр гриль
Көпчүлүк учурларда дачаларда убакыттын өтүшү менен ышталган үйдө жасалган барбекюлорду көрүүгө болот. Бирок алардын ордун маданияттуу барбекю ээлей турган убак келет.
Столдун көмүрү бар гриль, эгерде ал оор жүк классына таандык болсо, эң ишенимдүү жана коопсуз болот. Мындай түзмөктөр да жабык жана ачык.
Жабык үстөл үстүндөгү көмүр гриль дизайны боюнча өз алдынча жыгач көмүр мешине окшош. Мору вентиляция системасына туташтырылышы керек.
Ачык гриль – калың дат баспас болоттон жасалган конструкция (5-6 ммге чейин). Төмөндө отун күйгөн мангал. Жогоруда гриль бар. Мангал күл жыйноо үчүн орун жана күйүүнүн интенсивдүүлүгүн жөнгө салуучу тор менен камсыз кылат.
Көмүр менен гриль жасоо бир катар артыкчылыктарга ээ, анын ичинде:
Автономдуу жана жөнөкөй дизайн
Эттин, балыктын (бүтүн жана бөлүктөрүнүн) ар кандай түрлөрүн жана башка тамактарды бышыруу мүмкүнчүлүгү
Бышырылган тамактын өзгөчө даамы барсапаттар жана даамдар
Жогорку аткаруу
Ишенимдүүлүк
Колдонууга оңой
Ошол эле учурда стол үстүндөгү көмүр грильинин кемчиликтери да бар: көмүрдү даярдоонун узактыгы (от алдыруу), талап кылынган температураны коюу жана көзөмөлдөө мүмкүн эмес.
Гриль кууруучу
Стол үстүндөгү гриль меши алгач тааныш тандырга кошумча катары иштелип чыккан. Бирок кийинчерээк мангал көз карандысыз продукт болушу мүмкүн экени белгилүү болду. Аны столдун так ортосуна коюу ыңгайлуу. Мындай учурларда коноктордун ар бири өзүнө бир нерсе бышырып алат.
Мештин грильи ишенимдүүлүгү, бышыктыгы, бышыктыгы менен айырмаланат. Ал жогорку сапаттагы сырьёдон гана жасалат. Эреже катары, ал төрт элементтен турат: негизги табак, капкак, гриль жана стенд.
Бройлерди колдонуу оңой. Аны капкагын ачык күйгүзүү керек, атайын суюктукту колдонсоңуз болот. Отун катары кадимки отунга караганда жакшы күйүүчү атайын брикеттерди колдонуу сунушталат.
Түрлөрдүн көп түрдүүлүгү
Стол гриль көптөгөн өндүрүүчүлөр тарабынан чыгарылган, чет өлкөлүк жана ата мекендик. Ошондуктан, ар бир сатып алуучу үчүн ал каалаган продукт бар. Мисал катары бул жерде ар кандай өндүрүүчүлөрдүн бир нече моделдери келтирилген.
Tefal BTG 5230 - эт, кууруу, бышыруу, ысытуу, куймак бышыруу үчүн ачык гриль (кошумча табак бар).
Расселл Хоббс 18870-56 -ичинде жабышпаган каптоо менен жабык типтеги электр гриль. Үстүнкү табактын ордун жөнгө салууга болот, бул ар кандай калыңдыктагы этти бышырууга мүмкүндүк берет.
Smile KG 940
