Кызылча цилиндри анын узун формасынан улам аталышын алган. Бул сорт голландиялык селекционерлер тарабынан өстүрүлгөн жана көп жылдар бою ал жайкы жашоочулар жана багбандар арасында жөнөкөй кам көрүү жана сонун даам өзгөчөлүктөрү үчүн абдан популярдуу. Витаминдик курамы боюнча кызылча капуста менен сабизге окшош жана бул продуктуну үзгүлтүксүз колдонуу менен ичеги-карындардын жана жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин нормалдаштырууга болот. Ошондуктан, цилиндр кызылчасы абдан суроо-талапка ээ. Сорттун сүрөттөлүшү төмөндө келтирилген.
Жашылча эмнеге окшош?
Бул кочкул кызыл түстөгү жана терең кызыл эттүү цилиндр формасындагы үстөл кызылчасы. Тамырдын өлчөмү узундугу 16-17 см, диаметри 9-10 см. Салмагы - 200 граммдан 500 граммга чейин.
Сорт орто кеч болуп эсептелет, бышуучу мезгили 120-130 күн. Жашылчанын даамы таттуу болгондуктан, андан түрдүү тамактарды жасоого болот. Ошондой эле, цилиндр кызылчасы консервалоого абдан ылайыктуу, алар тез бышат жана жакшы сакталат, кабыгы жука, эти ширелүү. Бул Цилиндр кызылчасын мүнөздөйт. Сүрөттөмө ошондой эле бул сорттун өзгөчөлүктөрү менен толукталышы мүмкүн.
Кандай өсүүдө?
Булкызылчанын сорту жогорку тушумдуу болуп эсептелет, анткени ал спецификалык илдеттерге кабылбайт. Цилиндр кызылчасы мурда бадыраң, капуста, пияз же сабиздин астында болгон жерлерде жакшы өсөт. Аны шпинат жана ушул сыяктуу өсүмдүктөрдөн кийин төшөккө отургузууга болбойт. Көбүрөөк түшүм алуу жана продукциянын сапаты үчүн кызылча жакшы жарыктандырылган аянт керек. Анын туурасы бир метрге жакын болушу керек. Кызылчаны катар аралыктары-на сугарабыз.
Кызылчанын бул сортун өстүрүү атайын чеберчиликти талап кылбайт, ал тургай тажрыйбасыз багбандар да мол түшүм ала алышат. Жогоруда айтылгандай, цилиндр кызылчасынын даамы таттуу. Бирок даамы топурактын курамына түздөн-түз көз каранды. Ал кычкыл болсо, анда керебетке доломит унун кошуу жардам берет. Ошондо кызылчанын кесилген жеринде тамырлар жана ак шакекчелер болбойт.
Урен даярдоо
Отургузулган материалды туура тандоо - жакшы түшүм алуу процессиндеги маанилүү кадам. Сатып алынган үрөндөрдүн сапаты дайыма эле жогорку деңгээлде боло бербейт, андыктан аларды өзүңүз даярдасаңыз болот. Бул сиздин бюджетиңизге дагы бир аз акчаны үнөмдөйт. Уруктарды күзүндө чогултуу керек. Аны туура жасоо маанилүү. Алар кичинекей өлчөмдө, үзгүлтүксүз цилиндр формасында, кесип боюнча бай бургундия түскө ээ болушу керек. Уруктар кеч жазда отургузулат. отургузуу кийин, алар үзгүлтүксүз сугарып, топурак жумшартуу керек. Гүлдөө алдында топуракты жер семирткич менен азыктандыруу керек.
Бутактагы уруктардын көбү карарып калганда, аны кесип салуу керек. Бардык дан бышканча күтпөңүз, антпесеалар кыйрай баштайт. Көбүрөөк материал чогултуу үчүн, педункул таянычка байланган жакшы. Маанилүү: кайчылаш чаңдашууну болтурбоо үчүн ар кандай сортторду бири-биринен алыс себүү керек.
Уруктарды кургак жана жылуу жерде сактаңыз. Алардын гипотермиясынын алдын алуу маанилүү, анткени отургузуудан кийин алар гүлдөп, тамыр түшүмүнүн өсүшүн бербейт. Себуунун алдында үрөн өлчөмүнө жараша тандалып, кайра иштетилиши керек. Иштетүү адатта калий перманганатынын же күлдүн эритмеси менен жүргүзүлөт. Андан кийин, уруктарды таза сууга бир күн чылап коюу керек.
Сээп себүү жана көчөткө кам көрүү
Уруктар майдын аягында отургузулат. Звено менен катар себууге да ылайыктуу. отургузуу тереңдиги болжол менен 3 сантиметр. Бир эле учурда үч урук отургузган жакшы, андан кийин ашыкча көчөттөрдү алып салууга болот. Кызылча цилиндри ысыкка абдан жооп берет, ошондуктан жылуу аба ырайында бүчүрлөр 3-5 күндөн кийин пайда болот. Аба ырайы салкын болсо, бүчүрлөр бир нече жума бою пайда болбой калышы мүмкүн. Үрөндөрдү отургузуу 6 градус топурактын температурасына чейин эле мүмкүн. Катуу суук түшүмдү бузушу мүмкүн.
Бекемделген көчөттөрдү жукартуу керек: башталгычтар үчүн 3 см, ал эми жалбырактары пайда болгондо 10 см. Сиз көп аралыкты жасабашыңыз керек, антпесе тамыр өсүмдүктөрү өсүп кетет (айрым жашылчалар 2ге чейин өсөт) кг, жана бул колдонуу дайыма эле ыңгайлуу боло бербейт).
Топуракты үзгүлтүксүз сугарып, жумшартып туруу маанилүү. Цилиндр кызылчасынын сорту кургакчылыкка чыдамдуу болуп эсептелет, бирок аны дагы эле сугарып туруу керек. Уруктар өнүп чыкканда тамыр системасы түзүлүп, тамыр өсүмдүктөрү пайда болот.
Кеңеш: климаты суук болгон аймактарда кызылчанын көчөттөрүн өстүргөн жакшы. Бул жумуш кыйла эмгекти талап кылат. Көчөттөрдү терүүдө төмөнкү сунуштарды эстен чыгарбоо керек:
- көчөттүн тамырын бир аз кесип алса болот;
- өсүмдүк тамыр алышы үчүн, көчөттөр 8 сантиметрден ашпашы керек;
- тургузуудан мурун жерди жакшылап жумшартуу керек.
Агрардык технологиянын өзгөчөлүктөрү
Цилиндр кызылчасы көлөкөнү жактырбайт, андыктан аларды тосмолордун артына, бак-дарактардын түбүнө же бийик эгиндердин көлөкөсүнө отургузбаганыңыз жакшы. Кызылча отургузуу үчүн жер кыртышы түшүмдүү болушу керек. Болбосо, комплекстүү жер семирткичтер менен азыктандыруу керек. Өсүмдүк өзү көбүнчө минералдык кошумчалар менен азыктанат. Кык ошол эле учурда пайдаланылбайт, ал кызылчанын өсүп-өнүгүшүнө жол бербейт. Кык менен топуракка көптөгөн тамырлар киргизилип, ал да топурактын оорусун козгойт.
Минерал кошумчасында магний жана бор болушу керек. Алар тамыр өсүмдүктөрүнүн өсүшүнө жана өнүгүшүнө түрткү берет. Ash жашылча үчүн жакшы жер семирткич болуп эсептелет. Beet Cylinder бийик керебеттерди жакшы көрөт. Бул өзгөчө нымдуу аймактарга тиешелүү. Эгерде топурак өтө нымдуу жана кычкыл болсо, анда жашылчанын тамыр системасы чирип кетет.
Кызылчаны тазалоо жана сактоо
Кызылчаны жыйноо сентябрда башталат. Түшүм жыйноо учурунда, үстү дароо кесип, жашылчалар бир аз кургатылган (күн ачык аба ырайында, туура бакчада болот) жана сактоого жөнөтүлөт. Жакшыраак сактоо үчүн кызылчаны кургак, жылуу аба ырайында казышат.
Тамырдын бышканын көрүүгө болоттөмөнкү өзгөчөлүктөр:
- кызылча тийиштуу елчемде осту;
- тамыр түшүмүндө кичинекей каптал тамырлары пайда болду;
- жалбырактын ылдыйкы жалбырактары саргайып, куурап, куурап баштады.
Кызылчаны көпкө сактоо үчүн түшүм жыйноодо тамырын бузбоо маанилүү. Тамыр да бүтүн бойдон калышы керек, андыктан жашылчаларды күрөк менен казып, жалбырактарын кылдаттык менен кесип алуу жакшы. Түшүм жыйноо учурундагы зыян тамырдын чирип кетүү коркунучун жаратат.
Кызылчаны картошка салынган чуңкурга же 10-15 килограммдык чоң кутуларга сактаса болот. Сактоо мөөнөтүн көбөйтүү үчүн жашылчаларды кум менен чачса болот. Идеалдуу сактоо температурасы 0 жана 2 градус жана нымдуулук болжол менен 90% түзөт. Мындай шартта тубарлар жайга чейин, жаңы түшүмгө чейин жаңы.
Кызылча баллонунун сын-пикирлери
Багбандар бул жашылча жөнүндө эмне дейт? Бул жерде алар баса белгилеген сапаттар:
- Цилиндр кызылчасы абдан даамдуу, жемиштүү, жакшы сакталат. Ал сонун салаттарды, шорполорду жана тамактарды жасайт.
- Бул биздин тилкеде кызылчанын эң кеңири таралган сорту болсо керек. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени ал сонун даамы бар. Бул бай борщ үчүн жана жеңил закуска үчүн сонун. Ал эми жайга чейин погребде болсо да даамын, сапатын жоготпойт. Кызыгы, ал тез өсөт (сорт кеч эмес), бирок жакшы сакталат.
- Бул кызылчанын түшүмү ар дайым мол, аны өстүрүү абдан оңой. Минималдуу кам көрүү - максималдуу натыйжа!
- Ушул узун форманын аркасында,Цилиндр кызылчасы бакчада аз орунду ээлейт. Аны башка жашылчалар менен бирге отургузуу абдан ыңгайлуу (мисалы, лампалардын арасына). Бул бакчада мейкиндикти үнөмдөөгө жардам берет, өзгөчө ал чектелген болсо.
Тыянак
Жыйынтыктап айтканда, сүрөтү макалада келтирилген Цилиндр кызылчасы ылгоочу өсүмдүк деп айта алабыз. Минималдуу кам көрүү менен мелүүн климатта жакшы иштейт. Цилиндрди өстүрүү үчүн, топурактын кычкылдуулугуна мониторинг жүргүзүү жана суунун басылышын алдын алуу керек. Сиз акиташ менен топурактын кычкылдуулугун азайтууга болот.
