Сарымсак - жөнөкөй маданият жана аны өстүрүү абдан оңой. Отургузуу жазында да, күзүндө да жүргүзүлүшү мүмкүн. Кышкы ыкма жогорку тушум алууга мумкундук берет. Ошондуктан, аны багбандар жазга караганда көп колдонушат.
Кышкы сарымсак, өстүрүү тамыр системасынын топурак тоңгонго чейин пайда болушун камтыйт, сентябрда отургузулат. Күз жылуу болсо, айдын аягына чейин күтсөңүз болот. Болбосо, сентябрдын орто ченинде эмне кылуу керек. Кыш башталганга чейин, лампалар, жок эле дегенде, 10 см узундугу тамыры өсүп керек. Сарымсак отургузуу мөөнөтү Россиянын ар кайсы аймактарында ар кандай болушу мүмкүн. Эң негизгиси үшүк башталганга чейин жок дегенде 40-50 күн өтүшү керек.
Кышкы сарымсак отургузуу лампаларды даярдоо менен башталат. Аларды 2-3 жумага салкын бөлмөгө алып келишет. Сактоо жериндеги абанын температурасы болжол менен +3 - +4 гр болушу керек. Цельсий. Керебетке отургузуудан бир күн мурун, алар өлчөмү боюнча бөлүштүрүлгөн гвоздикага бөлүү керек. Бул учурда алар да бакчаны даярдай башташат. Жерди абдан терең казыш керек, жок дегенде эки штык күрөк. Бул өсүмдүктөрдү коргой алатсабактын нематоддорунун жаралары.
Гвоздикалар болжол менен 9 см тереңдикке отургузулат. Мульчирование менен өстүрүлүшү керек болгон кышкы сарымсак 2 см калыңдыктагы гумустун катмары менен капталган. Бул тиштердин жакшы кышкысын гана эмес, бирок ошондой эле жаз мезгилинде бакча керебетинин бетинде кабыктын пайда болушуна жол бербөө. Отургузуу учурунда тиштердин ортосундагы аралык алардын өлчөмүнө жараша болот. Чоңдору 1 чарчы метрге 15 даанадан, орточо - 20 даанадан отургузулат. жана кичинекейлери - 25. Отургузуунун алдында аларды калий перманганатынын эритмесине чылап коюуга болот. Бул ар кандай зыянкечтерге каршы жакшы алдын алуу болот.
Кышкы сарымсак отургузуу, мурда айтылгандай, сентябрда башталат, апрелдин аягында же майдын башында биринчи бүчүрлөрүн берет. Бул мезгилде ал тамактанышы керек. Аммиак селитрасын колдонуу эң жакшы.
Экинчи азыктандыруу бир жерде июндун орто ченинде, ал эми үчүнчүсү - жетинчи жалбырак пайда болгондон кийин жүргүзүлөт. Жебелерди алып салуу керек, анткени аларды таштап койсоңуз, түшүм үч эсе аз болот. Уруктар үчүн гүл гүлдөрү бар бир нече гана бөлүктү калтырыңыз.
Кышкы сарымсакты качан жыйнаган жакшы? Культивация июль айынын аягында аяктайт. Бул учурда өсүмдүктөрдүн жалбырактары саргайып, жерге түшө баштайт. Гүл гүлдөрүнүн коргоочу пленкасы жарылат. Уруктарды жыйноо үчүн узундугу 25-30 сантиметрге жакын гүл гүлдөрү бар жебелер кесип алынат, аларды бир нече бөлүктөргө байлап, бышуусу үчүн жылуу бөлмөгө алып келиш керек. Тазалоо кургак аба ырайында гана жүргүзүлүшү керек.
Үрөндөрдүн түшүмүн жыйноого байланыштуу иштер аткарылгандан кийин, пияздарды өздөрү чогулта башташат. Бул үчүн, өсүмдүктөр жерден казылып, керебеттердин периметри боюнча катар тизилген. Бул жерде аларды кургатуу үчүн бир азга калтыруу керек. Андан кийин сабагы бир см чоңдуктагы сабагы калгандай кылып лампадан кесилет. Тамырлары да кылдат кесип, түбүнө тийбөөгө аракет кылышат.
Эми, кышкы сарымсакты кантип алууну түшүндүңүз окшойт. Аны өстүрүү эч кандай татаал эмес. Жада калса жаңыдан тажрыйбасыз багбан да бул милдетти көтөрө алат.